Eten met Chop Sticks (stokjes), in gekookt -met veelerlei kruiden voorzien- water bereidde vissen, vleessoorten, groenten, kippenmagen, ... eten met vele soorten species, het is allemaal even wennen voor het oog, de maag en voor de darmen. Maar toch is het een aparte belevenis om dit te kunnen meemaken.

U ziet hier op de foto een fragment van een Chinese Fondue in Eindhoven, meer Chinese folkklore kan je binnenkort op deze website vinden want tijdens week 19-2009 verblijf ik in het Mayfair hotel in Shanghai, alsook op het Philips bedrijf in Shanghai om er Chinese collega's opleiding te geven.

Share Link: